酒店服务员岗位职责

时间:2023-03-15 11:11:16
酒店服务员岗位职责[此文共8309字]

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【目录】篇1:酒店服务员岗位职责篇2:酒店服务员岗位职责篇3:酒店服务员岗位职责篇4:酒店服务员岗位职责篇5:酒店服务员岗位职责篇6:酒店服务员岗位职责篇7:酒店服务员岗位职责篇8:酒店服务员岗位职责篇9:酒店服务员岗位职责篇10:酒店服务员岗位职责【正文】

篇1:酒店服务员岗位职责

一、端庄大方、衣冠整洁、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。

二、按时上班,坚守服务岗位,热情、主动、礼貌地接待到来的客人,运用“先生、小姐您好,欢迎光临“等礼貌语言,微笑问候客人,主动替客人拉椅子。

三、熟知已经预订的单位名称(或个人姓名)服务要求,检查准备情景是否贴合客人的预订要求,保证客人入座前桌椅的整齐。

四、及时了解客人的心态需求,满足客人的需要,服务做到“四快”:眼快、口快、手快、脚快,及时清洁台面,撤换用过的盘碟、烟盅。

五、熟悉各厅房的设备设施和服务项目,能解答客人提出的要求和问题。

六、关注客人携带的衣物的安全,提醒客人自我妥善保管好贵重物品,做好防盗工作。

七、随时留意顾客的服务需求,及时满足顾客的需要,确保服务到位。

八、留意客人的不正常行为,能及时发现酒店设施备破损坏的情景,并在客人消费后付账前向客人索赔。

九、留意客人的姓名、协助领班建立健全客户食谱档案,在客人离店时感激 ……此处隐藏8223个字……客的房间供给服务,并把当日报纸派入房间。

2、为客人供给免费擦皮鞋服务。

3、清扫离店的房间,晚九点前清扫好的房间吸尘,九点后清扫房间交早班吸尘。

4、坚持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。

5、客人有需维修的应当及时报修,并跟踪维修。

6、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。

7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。

8、做好消防安全检查。

9、有VIP客人需要站立服务。

10、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。

11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。

12、完成上司安排的其它工作。

13、检查空房,关掉房间空调。

14、下班前检查好各项工作完成程序,做好记录,与下一班做好交接。

夜班:

1、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。

2、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。

3、按照夜班工作程序严格操作。

4、按规定的时间在楼层巡视。

5、完成上司分派的其他工作。

6、检查好离店房间工作。

7、检查房间门锁是否锁好。

8、把当晚发生的事情报告上级并做好记录。

9、做好夜班循环保养工作。

10、当班结束后与下一班做好交接工作。

【小编简评】

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【网友评价】

作者神了。

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